Como fazer Arroz no Microondas?

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Sabe como fazer Arroz no Microondas? Não se preocupe, a seguir confira dicas e informações e aprenda como fazer Arroz no Microondas!

Fazer arroz no microondas é uma opção prática e rápida para quem precisa de um acompanhamento rápido para uma refeição. Aqui está uma maneira simples de fazer arroz no microondas:

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Coloque o arroz em uma tigela grande e adicione água suficiente para cobrir o arroz. Mexa suavemente com uma colher para soltar qualquer sujeira ou impureza.
  2. Escorra a água e repita o processo até que a água saia clara. Isso ajudará a remover o excesso de amido e evitará que o arroz fique grudento.
  3. Adicione duas xícaras de água e sal a gosto ao arroz na tigela.
  4. Cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para o vapor escapar.
  5. Coloque a tigela no microondas e cozinhe em potência alta por 10-12 minutos, dependendo da potência do seu microondas. Verifique o arroz após 8 minutos e mexa-o com um garfo para garantir que ele esteja cozinhando uniformemente.
  6. Quando o arroz estiver pronto, retire-o do microondas com cuidado, pois a tigela pode estar quente. Deixe descansar por 2-3 minutos antes de remover a tampa ou filme plástico.
  7. Solte o arroz com um garfo e sirva quente.

Observação: o tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu microondas e da altitude em que você está. Certifique-se de verificar o arroz com frequência para garantir que ele não queime.

Dicas para fazer Arroz no Microondas

Aqui estão algumas dicas para fazer um arroz perfeito no microondas:

  1. Use uma tigela grande o suficiente para que o arroz tenha espaço para expandir durante o cozimento. Uma tigela pequena pode causar o transbordamento de água durante o processo de cozimento.
  2. Lave bem o arroz em água fria antes de cozinhar para remover o excesso de amido e sujeira. É melhor usar um coador ou uma peneira fina para facilitar esse processo.
  3. Use a quantidade correta de água para o arroz. A proporção padrão é de 2 xícaras de água para 1 xícara de arroz.
  4. Adicione sal a gosto para realçar o sabor do arroz.
  5. Cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico para manter o vapor dentro da tigela e cozinhar o arroz de forma uniforme.

Quais as vantagens em se fazer Arroz no Microondas?

Há várias vantagens em se fazer arroz no microondas, tais como:

  1. Economia de tempo: fazer arroz no microondas é muito mais rápido do que no fogão, pois leva apenas cerca de 12 a 15 minutos para cozinhar o arroz, enquanto no fogão pode levar até 30 minutos.
  2. Facilidade: o processo de cozinhar arroz no microondas é muito fácil e simples. Basta adicionar água e arroz em um recipiente próprio para microondas e colocar no aparelho.
  3. Limpeza fácil: fazer arroz no microondas pode reduzir a quantidade de panelas e utensílios necessários para cozinhar, pois é possível cozinhar e servir o arroz no mesmo recipiente.
  4. Economia de espaço: se você tem uma cozinha pequena, cozinhar arroz no microondas pode ser uma excelente opção, pois não ocupa espaço no fogão.
  5. Resultado uniforme: quando feito corretamente, o arroz cozido no microondas fica uniforme e bem cozido, sem grumos ou partes duras.
  6. Praticidade: se você precisa preparar uma quantidade pequena de arroz rapidamente, o microondas é uma boa opção.

Lembre-se de seguir as instruções do fabricante do seu microondas e utilizar um recipiente apropriado para microondas ao cozinhar arroz.

Curiosidades sobre fazer Arroz no Microondas

Existem algumas curiosidades interessantes sobre cozinhar arroz no microondas:

  1. Tempo de cozimento: cozinhar arroz no microondas leva menos tempo do que cozinhar em um fogão convencional. Normalmente, leva cerca de 10 a 15 minutos para cozinhar 1 xícara de arroz no microondas, enquanto no fogão convencional pode levar cerca de 20 minutos ou mais.
  2. Quantidade de água: a quantidade de água necessária para cozinhar arroz no microondas é menor do que a necessária para cozinhar no fogão. Geralmente, você precisa de cerca de 1,5 a 2 xícaras de água para cada xícara de arroz, enquanto no fogão você precisa de cerca de 2 a 2,5 xícaras de água para cada xícara de arroz.
  3. Recipiente adequado: é importante usar um recipiente adequado para cozinhar arroz no microondas. O recipiente deve ser grande o suficiente para acomodar o arroz e a água, mas não muito grande para que o arroz cozinhe uniformemente. Recipientes de vidro ou cerâmica são os mais adequados para o microondas.
  4. Mexer o arroz: ao cozinhar arroz no microondas, é importante mexer o arroz algumas vezes durante o cozimento para garantir que cozinhe uniformemente e não queime no fundo do recipiente.
  5. Descansar antes de servir: após o tempo de cozimento, deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir. Isso permite que o arroz absorva todo o líquido restante e fique mais soltinho e saboroso.
  6. Variações: você pode adicionar temperos e ingredientes extras ao arroz antes de cozinhá-lo no microondas, como cebola, alho, ervas, legumes, frango desfiado, entre outros. Isso pode dar um sabor extra ao arroz e torná-lo ainda mais saboroso.