Sabe como fazer Arroz no Microondas? Não se preocupe, a seguir confira dicas e informações e aprenda como fazer Arroz no Microondas!
Fazer arroz no microondas é uma opção prática e rápida para quem precisa de um acompanhamento rápido para uma refeição. Aqui está uma maneira simples de fazer arroz no microondas:
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- Sal a gosto
Instruções:
- Coloque o arroz em uma tigela grande e adicione água suficiente para cobrir o arroz. Mexa suavemente com uma colher para soltar qualquer sujeira ou impureza.
- Escorra a água e repita o processo até que a água saia clara. Isso ajudará a remover o excesso de amido e evitará que o arroz fique grudento.
- Adicione duas xícaras de água e sal a gosto ao arroz na tigela.
- Cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para o vapor escapar.
- Coloque a tigela no microondas e cozinhe em potência alta por 10-12 minutos, dependendo da potência do seu microondas. Verifique o arroz após 8 minutos e mexa-o com um garfo para garantir que ele esteja cozinhando uniformemente.
- Quando o arroz estiver pronto, retire-o do microondas com cuidado, pois a tigela pode estar quente. Deixe descansar por 2-3 minutos antes de remover a tampa ou filme plástico.
- Solte o arroz com um garfo e sirva quente.
Observação: o tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu microondas e da altitude em que você está. Certifique-se de verificar o arroz com frequência para garantir que ele não queime.
Dicas para fazer Arroz no Microondas
Aqui estão algumas dicas para fazer um arroz perfeito no microondas:
- Use uma tigela grande o suficiente para que o arroz tenha espaço para expandir durante o cozimento. Uma tigela pequena pode causar o transbordamento de água durante o processo de cozimento.
- Lave bem o arroz em água fria antes de cozinhar para remover o excesso de amido e sujeira. É melhor usar um coador ou uma peneira fina para facilitar esse processo.
- Use a quantidade correta de água para o arroz. A proporção padrão é de 2 xícaras de água para 1 xícara de arroz.
- Adicione sal a gosto para realçar o sabor do arroz.
- Cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico para manter o vapor dentro da tigela e cozinhar o arroz de forma uniforme.
Quais as vantagens em se fazer Arroz no Microondas?
Há várias vantagens em se fazer arroz no microondas, tais como:
- Economia de tempo: fazer arroz no microondas é muito mais rápido do que no fogão, pois leva apenas cerca de 12 a 15 minutos para cozinhar o arroz, enquanto no fogão pode levar até 30 minutos.
- Facilidade: o processo de cozinhar arroz no microondas é muito fácil e simples. Basta adicionar água e arroz em um recipiente próprio para microondas e colocar no aparelho.
- Limpeza fácil: fazer arroz no microondas pode reduzir a quantidade de panelas e utensílios necessários para cozinhar, pois é possível cozinhar e servir o arroz no mesmo recipiente.
- Economia de espaço: se você tem uma cozinha pequena, cozinhar arroz no microondas pode ser uma excelente opção, pois não ocupa espaço no fogão.
- Resultado uniforme: quando feito corretamente, o arroz cozido no microondas fica uniforme e bem cozido, sem grumos ou partes duras.
- Praticidade: se você precisa preparar uma quantidade pequena de arroz rapidamente, o microondas é uma boa opção.
Lembre-se de seguir as instruções do fabricante do seu microondas e utilizar um recipiente apropriado para microondas ao cozinhar arroz.
Curiosidades sobre fazer Arroz no Microondas
Existem algumas curiosidades interessantes sobre cozinhar arroz no microondas:
- Tempo de cozimento: cozinhar arroz no microondas leva menos tempo do que cozinhar em um fogão convencional. Normalmente, leva cerca de 10 a 15 minutos para cozinhar 1 xícara de arroz no microondas, enquanto no fogão convencional pode levar cerca de 20 minutos ou mais.
- Quantidade de água: a quantidade de água necessária para cozinhar arroz no microondas é menor do que a necessária para cozinhar no fogão. Geralmente, você precisa de cerca de 1,5 a 2 xícaras de água para cada xícara de arroz, enquanto no fogão você precisa de cerca de 2 a 2,5 xícaras de água para cada xícara de arroz.
- Recipiente adequado: é importante usar um recipiente adequado para cozinhar arroz no microondas. O recipiente deve ser grande o suficiente para acomodar o arroz e a água, mas não muito grande para que o arroz cozinhe uniformemente. Recipientes de vidro ou cerâmica são os mais adequados para o microondas.
- Mexer o arroz: ao cozinhar arroz no microondas, é importante mexer o arroz algumas vezes durante o cozimento para garantir que cozinhe uniformemente e não queime no fundo do recipiente.
- Descansar antes de servir: após o tempo de cozimento, deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir. Isso permite que o arroz absorva todo o líquido restante e fique mais soltinho e saboroso.
- Variações: você pode adicionar temperos e ingredientes extras ao arroz antes de cozinhá-lo no microondas, como cebola, alho, ervas, legumes, frango desfiado, entre outros. Isso pode dar um sabor extra ao arroz e torná-lo ainda mais saboroso.
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